Kaixo, egunon:
Gamarrako ostalaritza eskolako 2.urteko ikasleak gara. Guk sortutako eta guretzako eginiko kooperatiba baten buru gara.
Gure enpresa zeri buruzkoa den hemen azalduko dugu, te poltsak egiteko denbora asko behar izan dugu eta lan asko egin ere enpresa sortzeko, baina talde bezala lanean egiten ikasteko balio izan digu eta gure buruan konfiantza gehiago izaten ikasi dugu.
Lehen esan dudan bezala gamarra ostalaritza eskolatik gatoz, EEE asignatura duguna. Iñaki gure irakasleak, erakutsi zigun proiektu hau, EJE deitzen dena. Proiektu hau proposatu zuenean asko gustatu zitzaigun eta gogo handiz hasi ginen lanean. Proiektua eta produktua gustatzea espero dugu.
Munduko landare exotikoenak erabili ditugu te poltsa onenak egiteko, eta horrez gain,zapore berriak asmatu ditugu gustu ezberdinak lortzeko. Gure teen artean gehien erosten direnak hauek dira: (te berde, te gorria, manzanilla…)
Infusioa hainbat belar usaintsuren hosto lehor, lore zati edo fruituengandik lortutako edaria da. Hauek, uretan sartzen dira, ohikoa baino tenperatura altuagoan, baina irakitera heldu gabe. Urak irakiten badu, orduan egosketa bezala hartzen da.
Akelarre tea 8 pertsonaz osatua dago, gure lehenengo ideia zurrakapote egitea zen, baina ezin izan genuen, xabinok ez zigun utzi ezin genuelako botelletan ipini, ondoren ogi mota ezberdinak egitea pentsatu genuen, baina xabinok ez zizkigun kamerak utzi. Eta azkenean te poltsak egitea bururatu zitzaigun eta ikusi genuen nahiz eta oso aspergarria izan, egin genezakeen gauzarik errazena zela.
Gorka Lukas gure kooperatibako presidentea da, bere funtzioak hauek dira: kooperatiba dirijitzea, lanak banatzea, aginduak ematea….
Herlantz Blanco gure taldeko vicepresidentea da, bigarren jefea da.
Aitor Agirreurreta gure tesoreroa da, diruaz arduratzen da.
Hegoa Peciña teknologi arloko profesionala da, bera arduratzen da ordenagailu eta makinetaz.
Unai Arrausi eta Joseba Gual laborategi lanetaz arduratzen dira, belar ezberdinen nahasketaz arduratzen dira.
Irati Ruiz eta Adrian Obregon dira gure komertzialak, beraiek arduratzen dira marketinaz.
School: FP GAMARRA OSTALARITZA ETA TURISMO ESKOLA
Address: Gamarra mayor, 42 bajo, Gamarra, 1013, Araba, Espa�a
Email: akelarre.te@gmail.com
Web/Blog: http://akelarre-te.blogspot.com
Students: 8
© Ciudad Tecnológica del Valle del Nalón, 2009